Balıkesir Usulü Kapama Balıkesir Usulü Kapama Tarifi - Balıkesir Usulü Kapama Yapılışı - Balıkesir Usulü Kapama Nasıl Yapılır - Balıkesir Usulü Kapama Malzemeleri Mayasız undan yuğrulan hamur, böreklik gibi ince bir şekilde fayans üzerine açılır. 1 kg kıymanın içine 2 adet soğan çok ince şekilde kıyılır. Bunun içine maydanoz, karabiber ve tuz katılıp beraber karıştırılır. Bu karışım belli büyüklüklerde parçalara ayrılır ve açılmış hamura serilir. Hamurlar yağlanmış bir tepsiye döşenir. Üzerine sıvı yağ ve tereyağ karışımı dökülür. Fırında 10-15 dakika kızartılır. Fırından çıkartıldıktan sonra sade olarak veya üzerine yoğurt dökülerek servis yapılır. |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 03:28. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1