19 Haziran 2013, 16:07 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Hatay Usulü Kağıtta Biftek Hatay Usulü Kağıtta Biftek Tarifi - Hatay Usulü Kağıtta Biftek Yapılışı - Hatay Usulü Kağıtta Biftek Nasıl Yapılır - Hatay Usulü Kağıtta Biftek Malzemeleri MALZEMELER 250 gr. dana biftek (yağları üzerinde) 1 demet maydanoz Tuz YAPILIŞI Biftekler, yağları üzerinde kalacak şekilde hafifçe dövülür. Yağlı kağıt üzerine yıkanmış sapları ile beraber maydanoz serilir ve kağıdı kaplaması sağlanır. Üzerine biftekler serilerek taş fırında 10 dk. pişirilerek sıcak servis edilir. Hatay Valiliği Antakya Mutfağı - Süheyla Budak | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Hatay Usulü Kağıtta Biftek |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |