19 Haziran 2013, 16:09 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Mozzarella Peynirli Biftek biftek nasıl pişirilir - peynirli biftek nasıl yapılır - italyan usulü biftek - patatesli biftek - fırında biftek - permesanlı biftek MALZEMELER 4 adet kalin biftek(herbiri yaklasik 200 gr agirliginda) 1 adet domates 1 paket mozzarella 8 yaprak feslegen Tuz karabiber ve yag Patates icin: 6 adet patates 5 yemek kasigi krema 1 yumurta 125 gr rendelenmis peynir (kasar yada parmesan) YAPILIŞ TARİFİ Bifteklerin her iki tarafini tuzlayip biberleyin,kizgin yagda yalnizca birkez(!) cevirmek uzere 5 dakika kadar kizartin. Etleri tavadan alip,herbir etin uzerine,bir adet domates dilimi,bir adet mozzarella dilimi ve iki yaprak feslegen yerlestirin. Etleri bir firin tepsisine alin ve peynirler kizarana kadar,yaklasik 5 dakika pisirin. Patatesleri biraz haslayin.Haşlanan patatesleri soyun ve ince ince kesin,firin tepsisine dizin.Krema,yumurta,tuz ve karabiberi karistirin patateslerin uzerine dokun. Daha sonra patateslerin uzerine arta kalan peyniri dizin.Onceden isitilmis firinda yaklasik 30 dakika kadar pisirin. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Mozzarella Peynirli Biftek |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |