19 Haziran 2013, 16:43 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Pirzola Rostosu Gereçler: 1 kg koyun pirzolası 1 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz-karabiber Yapılışı: 1. Pirzolalık eti, parçalattırmadan bütün olarak uçlarından birleştirip taç şeklinde hazırlattırın. Üzerine sulandırılmış domates salçası, tuz ve karabiber sürün. Çelik tencerede kendi buğusuyla pişirin. Bir bardak sıcak su ekleyip biraz daha pişirin. 2. Pirzolayı fırın tepsisine çıkartın. Kalan su ve yağla arada ıslatarak fırında kızartın. Pirzolayı servis tabağına alın. Ortasına haşlanmış ve sote yapılmış bezelye ve havuç koyun. Çevresine de pilav yerleştirip, servis yapın. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Pirzola Rostosu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |