24 Haziran 2013, 19:07 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Fındıklı Tavuk Eti Malzemeler: (4 kişilik) 4 Tavuk Göğüs Eti 1 Adet Yumurta 1 Çay Bardağı Un 1 Su Bardağı Fındık 2-3 Dal Frenk Soğanı Tuz Karabiber Kızartmak İçin: Ayçiçeği yağı Garnitür İçin: 10 Kırmızı Kiraz Domates 10 Sarı Kiraz Domates Yarım Çay Bardağı Kıyılmış Maydanoz 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Diş Sarımsak Tuz Yemek Tarifi Fındığı iri kalacak şekilde kırın ve bir tabağa alın. Un, karabiber ve tuz ekleyip harmanlayır Tavuk göğüs etlerini et döveceği ile inceltin. Yumurtayı küçük bir kasede çırpın. Etleri önce yumurtaya sonra fındıklı karışıma bulayıp kızg yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Frenk soğanı ile bağlayarak süsleyin. Garnitüı için, domatesleri ortadan ikiye bölün. Sarımsa rendeleyerek zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesleri ekleyip soteleyin. Tuz ve ince kıyılmış maydanoz ilave ederek harmanlayın. Fındıklı tavuk ile tabağa alarak sıcak servis yapın | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Fındıklı Tavuk Eti |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |