24 Haziran 2013, 19:08 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Akdeniz Usulü Sarımsak Soslu Tavuk Akdeniz Usulü Sarımsak Soslu Tavuk tarifi - sarımsak soslu tavuk - sarımsak soslu tavuk nasıl yapılır Sarımsak sosuyla tavuğun muhteşem uyumu... Nelere ihtiyacımız var? 3 adet tavuk göğüs 200 cl. beyaz şarap 4 diş sarımsak 1- 2 kahve fincanı krema 250 gr. tavuk suyu (tablette olur) Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı kekik 100 gr. un Zeytinyağı Nasıl yapıyoruz? Tavukgöğsünü çok ufak olmayan parçalar halinde bölün tuz, karabiber ve un ile harmanlayın. Yeterince büyük bir tavada veya tencerede zeytinyağını, sıvı yağı kızdırın. Una bulanmış tavuk parçalarının çabukça yanmayacak şekilde her tarafını çevirerek kızartın. Tavuklu tencereye beyaz şarabı, tavuk suyunu, kremayı da ilave ederek 5–10 dk. daha pişirin ezilmiş veya dövülmüş sarımsakları da katıp karıştırın. Daha önce hazırladığınız veya pişirdiğiniz yeşil renkli erişte veya gıda boyası ile yeşile renklendirilmiş pilav ile servis edin. Not: Yeşil renk servis görünümünü güzelleştirir. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Akdeniz Usulü Sarımsak Soslu Tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |