24 Haziran 2013, 19:13 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Ekşi Et Çopur Ekşi Et Çopur Tarifi - Ekşi Et Çopur Yapılışı - Ekşi Et Çopur Nasıl Yapılır - Muğla Usulü Ekşi Et Çopur Malzemeler: 1 bütün tavuk 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 diş sarımsak 4 yemek kaşığı un ½ adet limon Yapılışı: 1 tavuk haşlanır, suları ve etleri ayrı kaplara alınır. 1 yemek kaşığı tereyağı eritilir, 5-6 diş sarımsak, 1 tutam tuzla birlikte havanda dövülür, tereyağına ilave edilir. 4 yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur. Tavuğun suyundan 10-11 kepçe kadarı, çırpıcıyla hızlıca karıştırarak azar azar sosa katılır, içine yarım limon sıkılır, tavuk etleri de didilip sosa karıştırılır, bir taşım kaynatılır. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ekşi Et Çopur |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |