24 Haziran 2013, 19:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Fırında Baharatlı Tavuk Sarma Fırında Baharatlı Tavuk Sarma Tarifi - Fırında Baharatlı Tavuk Sarma Yapılışı - Fırında Baharatlı Tavuk Sarma Nasıl Yapılır - Fırında Baharatlı Tavuk Sarma Malzemeleri Malzemeler : 1 Bütün Tavuk Taze Kekik Karabiber Tuz Mayonez Sebzesi İçin: 2 Havuç 2 Kırmızı Biber 1 Kabak 1,5 Su B. Bezelye 1 Kase Arpacık Soğan Sıvıyağ Tuz Hazırlanışı : Tavuğu kemiklerinden ayırıyoruz. İçine tuz, karabiber ve kekik serpiyoruz. Fırına girebilecek bir iple tavuğu birleştirip sarıyoruz. Fırın tepsisine koyup üzerine mayonez sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 250 derece fırında pişiriyoruz. Sebzesi için, havuç ve kabakları soyup haşlıyoruz. Haşlanmış sebzeleri ve kırmızı biberi doğruyoruz. Geniş bir tavada sıvıyağ ile birlikte arpacık soğanları kavuruyoruz. Doğradığımız sebzeleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Tuzunu ekleyip altını kapatıyoruz. Geniş bir servis tabağına sotelenmiş sebzeleri koyuyoruz. Tavuğu fırından çıkartıp ipini çıkartıyoruz. İster dilimleyip ister bütün bir şekilde sebzelerin üzerine koyup servis ediyoruz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Fırında Baharatlı Tavuk Sarma |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |