24 Haziran 2013, 19:41 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Kırmızı Biberli Piliç Kırmızı Biberli Piliç Tarifi - Kırmızı Biberli Piliç Yapılışı - Kırmızı Biberli Piliç Nasıl Yapılır - Kırmızı Biberli Piliç Malzemeleri Hazırlama süresi: 30 dakika Miktar: 4 kişilik İçindekiler: 4 adet Banvit Piliç Göğüs Bonfile 1 adet orta boy etli kırmızı biber (iri doğranmış) 2 diş sarmısak 6-7 sap maydanoz (iri doğranmış) 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 çorba kaşığı su Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Etleri iki streç arasında döverek hafifçe inceltin. Yağlanmış bir fırın kabına veya tepsiye yerleştirin. Etli kırmızı biber, sarmısak ve maydanozu, iri kırıklı ekmek görünümü alıncaya kadar robottan geçirin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırıp, etlerin üzerine paylaştırın. Kaşığın tersiyle etlerin üzerine yayın. Suyu etlerin arasına gezdirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak. pişirin. (Etler arzu ettiğiniz kıvamda pişmeden üzerindeki malzemeler fazla kızarırsa alüminyum folyo ile kapatarak koruyun) Arzu ederseniz haşlanmış patates veya yeşil salata ile birlikte servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Kırmızı Biberli Piliç |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |