26 Haziran 2013, 23:07 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Fırında Patatesli Köfte Malzemeler Köfte için 250 gram kıyma maydanoz Kimyon tuz karabiber yenibahar Patates topları için 2 adet patates 50 gram kaşar peynir tuz Hazırlanışı Kıymayı baharatlarla karıştırıp yoğurun. Köfte şekilini verip yağlanmış tepsiye dizin. Patatesleri haşlayın. Soyduktan sonra çatalla iyice ezip tuzlayın. Ceviz kadar parçalar kopartıp, içine uzunlamasına kesilmiş kaşar peynir parçalarını koyup kapatın (İçli köfte gibi). Peynir toplarını da köftelerin üzerine yerleştirin. Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında köfteler pişene kadar tutun. Pişmesine yakınken üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpilir. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Fırında Patatesli Köfte |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |