27 Haziran 2013, 00:28 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Baharatlı Şiş Kebap Baharatlı Şiş Kebap Tarifi - Baharatlı Şiş Kebap Nasıl Yapılır - Baharatlı Şiş Kebap Malzemeleri Malzemeler - 1 Adet Dolmalık Yeşil Biber - 1 Tatlı kaşığı Domates Salçası - 2 Çay kaşığı Karabiber - 1 Tatlı kaşığı Kekik - Yarım Tatlı kaşığı Kimyon - 1 Adet Kırmızı Biber - 1 Tatlı kaşığı Kırmızı Pul Biber - 1 Adet Kırmızı Soğan - Yarım Kg Kuşbaşı Kuzu Eti - 2 Diş Sarımsak - 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı - Kararında Tuz Hazırlanışı Soğan ve biberleri kuşbaşı büyüklüğünde doğrayalım. Etlerin üzerine sarımsak, baharatlar, salça ve 2 kaşık zeytinyağını ilave edip bir kâsede karıştıralım. Etleri, bir gece önceden terbiye edip, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletebiliriz. Et, soğan ve biberleri, çöp şişlere dizdikten sonra kalan 2 kaşık zeytinyağını, bir fırça yardımı ile üzerlerine sürüp, fırın tepsisine yerleştirelim. Şiş kebaplarımızı, fırının ızgara işlevini açarak, her tarafı nar gibi kızaracak şekilde çevirerek pişirdikten sonra servis yapalım. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Baharatlı Şiş Kebap |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |