Baharatlı Soğan Turşusu soğan turşusu nasıl yapılır - soğan turşusunun tarifi - arpacık soğanı turşusuMalzemeler: 1 kg. arpacık soğanı 125-175g. kaya tuzu 1 litre baharatlı sirke(tarifi aşağıda) Soğanları soyup, bir kaseye koyun. Tuzu 1 litre suda eritip, soğanların üzerine dökün ve bir gece bekletin. Ertesi gün soğanları kurulayıp, cam bir kavanoza doldurun, soğuk baharatlı sirkeyi üzerine dökün. 3-4 hafta sonra servise hazırdır. Baharatlı sirke: Bu sirkeyi birçok turşuda kullanabilirsiniz. 4,5 litre üzüm sirkesi 1 muskat 1 küçük parça taze zencefil ½ çk tane karanfil 10 g hardal tohumu 60g tuz 1 yk karabiber tanesi ½ portakal kab. rendesi 6 arpacık soğanı, dilimlenmiş Tarifi: Tüm malzemeleri toprak kapta birleştirp, ılık bir yerde 3-4 hafta bekletin. Daha sonra tülbentten süzerek şişelere doldurun, buzdolabında saklayın. alıntı |
Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 02:31. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.1