28 Haziran 2013, 14:17 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 28 Mart 2011
Mesajlar: 1.444
| Ekşimik Turşusu Ekşimik Turşusu Tarifi - Ekşimik Turşusu Nasıl Yapılır - Ekşimik Turşusunun Yapılışı Malzemeler 1.5 kilo eksimik 2.5 kilo sari carliston biber yarim paket margarin (yaklasik) Ekşimik Turşusu Yapılışı Biberleri yikayin uclarini biraz kesin. Eksimigi tuzlayin. Kavanoza bir sira eksimik bir sira biber seklinde doldurun ve üzerine iyice bastırın. Agzı kapali olarak 2 gün kalsin. Asagi inmisse biber ve eksimik sırasıyla ekleyin. Yarim paket yumusamis margarini tuzlayip biberlerin üzerine yayın. Kavanozun agzına tülbent koyup kapagi sıkıca kapatın. Iki gunde bir acıp tülbenti yıikayıp tekrar aynı sekilde kapatin. Tülbent küflenmesini önlemek icin koyuluyor. Biberler tursu tadına gelene kadar islemi tekrarlayin. Üstune koydugunuz margarini alın ve servis yapın. afiyet olsun. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ekşimik Turşusu |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |