28 Haziran 2013, 14:19 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 28 Mart 2011
Mesajlar: 1.444
| Ispanaklı Erişte Konserve Ispanaklı Erişte Konserve Tarifi - Ispanaklı Erişte Konserve Nasıl Yapılır - Ispanaklı Erişte Konserve Malzemeleri Ispanaklı Erişte Konserve 2 adet yumurta 1 demet ıspanak yarım kg. un 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı tuz Ispanak temizlenir, haşlanır, suyu iyice sıkılır, çok ince kıyılır. Yoğurma kabına yumurta, sıvıyağ, tuz, ıspanak ve azar azar ekleyerek un konur, yoğrulur. Hamur yarım saat dinlendirilir, iki parçaya ayarılır. Her parça unlu zeminde bıçak sırtı kalınlığında açılır, hamur önce 3 parmak şeritlere kesilir, sonra ust üste konur yarım santim kalınlığında kesilir. Kuru ve sıcak ortamda kurutulur. Kurutulduktan sonra bez torbada saklanır. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ispanaklı Erişte Konserve |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |