02 Temmuz 2013, 09:49 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Zeytinyağlı Yer Elması Zeytinyağlı yer elması tarifi - zeytinyağlı yer elması nasıl pişirilir - zeytinyağlı yer elması hakkında Nelere ihtiyacımız var? 750 gr. yerelması 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 15 arpacık soğanı 1/2 bardak zeytinyağı 1 tane şeker 1/4 limon suyu Bir tutam kıyılmış maydanoz Nasıl yapıyoruz? Arpacık soğanlarını soyduktan sonra bütün olarak zeytinyağında kavurun. Patatesi ceviz büyüklüğünde doğrayın içine yarım halka şeklinde ince doğranmış havucu da ilave ederek bir miktar daha kavurun. Bilahare tuz, limon suyu şekeri de koyarak üzerini örtecek kadar su ilave edilerek pişmeye bırakın. Yer elmaları çok çabuk eriyip piştiği için bunları diğer malzemelerin pişmesine yakın eklemeniz yeterli olacaktır. Tüm yemek pişip yumuşayınca soğumaya bırakın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini maydanozla süsleyin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Zeytinyağlı Yer Elması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |