04 Temmuz 2013, 00:48 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Limonlu Yaprak Ciğer ciğer nasıl pişirilir - yaprak ciğer tarifi - limonlu ciğerNelere ihtiyacımız var? 8 dilim yaprak ciğer (350 gr.) 1 adet limon Un Tereyağı Beyaz sek şarap Sızma zeytinyağı Tuz Karabiber Nasıl yapıyoruz? Yaprak ciğerleri una bulayın. Tavaya aldıktan sonra bir tutam tuz serpip zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ile her iki tarafını da yüksek ateşte 2 dk. pişirin. Ocaktan alıp ayrı bir tabağa aktarın. Tereyağını eriterek içine ekleyip harcı sulandırın. Limon dilimlerini soteleyin. Limon dilimlerinin üzerine ciğerleri dizdikten sonra 1/3 su bardağı beyaz sek şarap ile ıslatın. Kapağını kapatıp birkaç dakika pişirin. Bir tutam karabiber serptikten sonra ciğerleri limon dilimleri ile servis yapın. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Limonlu Yaprak Ciğer |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |