07 Mayıs 2011, 18:36 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 29 Nisan 2011
Mesajlar: 802
| Fırında Mantarlı Karides
Malzemeler 150 gr temizlenmiş karides(taze haşlanmış veya dondurulmuş) 200 gr kültür mantarı 10-12 diş sarımsak ½ çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tatlı pul biber Tuz Karabiber Üstü için,bir çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Hazırlanışı Sarımsaklarınızı ayıklayın,mantarlarınızı büyüklerini ortadan ikiye bölün.Fırın kabınıza sarımsak ve mantarları dizin ,üzerine karidesleri serpiştirin.Tatlı pul biberi,tuzunu en son zeytin yağını ekleyin. 175- 200 derecelik fırında( mantarlarınız önce su salacak ardından çekecek)pişirin(45 dk kadar). Mantarlar su saldığında fırından çıkarıp karıştırmayı unutmayınız. Fırından çıkartmaya yakın rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin,1-2 dk daha fırınlayın. Afiyet olsun | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
fırında, karides, mantarlı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |