23 Ağustos 2020, 15:09 | #1 | ||||||||||||||||||||
Php Coder - Web Designer Üyelik tarihi: 17 Aralık 2009
Mesajlar: 1.962
| levrek balığı
Levrekleri ayıklayıp, kemiklerini çıkarın. Levrekleri ayıklayıp, kemiklerini çıkarın. Malzemeler: 400 gr. ?lık 1 adet levrek 5 gr. toz sahlep 1 çay kaşığı tarçın 4 adet arpacık soğan 4 adet kuru erik 2 adet Frenk soğanı ½ kutu krema Yapılışı: Levrekleri ayıklayıp, kemiklerini çıkarın. Balığı yıkadıktan sonra Frenk soğanıyla rulo yapıp bağlayın. Sahlebi çok az miktar soğuk suyla iyice karıştırın. Tereyağını kısık ateşte eritin ve kremayı ekleyin. Sahlebi ilave edip özleşmesi için kısık ateşte ağır ağır karıştırın. Balığı, kuru erik ve arpacık soğanı ekledikten sonra tavanın üzerine bir kapak kapatıp ağır ateşte 7 dk. pişirin. Tarçın serperek servis edin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |