02 Eylül 2020, 11:21 | #1 | ||||||||||||||||||||
Php Coder - Web Designer Üyelik tarihi: 17 Aralık 2009
Mesajlar: 1.962
| Yengeç hakkında ilginç bilgiler
Yumuşak kabuklu deniz mahsüllerine bir tarif daha... Yumuşak kabuklu deniz mahsüllerine bir tarif daha... Malzemeler: 1,5 adet yumuşak kabuklu yengeç 5 gr. cajun baharatı 2 gr. deniz tuzu 1 gr. taze öğütülmüş karabiber Mısır nişastası Soya filizi salatası için 10 gr. soya filizi 5 gr. kırmızıbiber 5 gr. sarıbiber 5 gr. yeşil biber 10 gr. havuç 5 gr. taze soğan 5 gr. pırasa 1 çorba kaşığı sweet-chilli sos 1 çay kaşığı soya sos 1 çay kaşığı yeşil limon suyu 1 çay kaşığı susam yağı 3 gr. kişniş yaprağı Wasabi?li mayonez için 30 gr. ev yapımı mayonez 1 çay kaşığı wasabi tozu 2 çay kaşığı limon suyu Garnitür için: Tüle sarılmış 1/2 misket limonu Karides cipsi Yapılışı: Yengeçleri 2?ye bölüp sularını alın. Cajun baharatı, deniz tuzu ve karabiberle tatlandırın. Yengeçleri nişastaya bulayıp sıvıyağda kızartın ve yağını alın. Soya filizi salatası için malzemeleri jülyen kesip soslarla karıştırın ve kişniş yaprağıyla süsleyin. Wasabi?li mayonez için, ev yapımı mayonezi, wasabi tozunu ve limon suyunu iyice karıştırın. Dik olarak servis tabağına aldığınız yengeçleri salata, karides cipsi, wasabi?li mayonez ve tüle sarılı yarım misket limonu ile servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |