09 Eylül 2011, 22:36 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 30 Mart 2011
Mesajlar: 1.155
| Ankaranın Meşhur Yiyecekleri - Ankaranın Meşhur Yemekleri Ankaranın Meşhur Yiyecekleri - Ankaranın Meşhur Yemekleri Eski Ankara mutfağı evin en büyük kısmını meydana getirirdi. Bir tarafta ocak ve tandır sonra ev halkı otururdu. Çorbalar: Aş çorbası toyga çorbası Et Yemekleri: Ankara tavası siyer. Pilavlar: Bici pıtpıt pilavı. Köfteler: Kadınbudu köfte tiritli köfte. Dolmalar: Efelek dolması yaprak dolması. Börekler - Çörekler: Altüst böreği yalkı. Yemekler: Carcıran topaç. Hamur İşi Yemekler: Bazlama su böreği. Tatlılar - Kompostolar: Ayva boranası zerdali hoşafı. kabak tatlısı Ekmekler: Bazlamacın | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Ankaranın Meşhur Yiyecekleri - Ankaranın Meşhur Yemekleri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |