17 Haziran 2013, 23:57 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Cevizli Mekik Tatlısı Cevizli Mekik Tatlısı Tarifi - Cevizli Mekik Tatlısı Nasıl Yapılır - Cevizli Mekik Tatlısının Yapılışı Malzemeler: 2 yumurta 2 kahve fincanı pudra şekeri 2 Türk fincanı zeytinyağı veya sıvıyağ 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu Aldığı kadar un İçine 1 su bardağı dövülmüş ceviz Üzerine:1 yumurta sarısı Şerbeti: 9 kahve fincanı şeker 11 Türk kahve fincanı su 1 çay kaşığı limon suyu Yapılışı: Hamur için ceviz hariç tüm malzemeleri karıştırın, unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp avucunuzda bastırarak yuvarlak şekil verin. İçine ceviz koyup üzerine hafif bastırarak mekik şeklinde yuvarlayın, ek yerleri alta gelecek biçimde tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün ve çatalla hamuru delmeden çizerek şekil verin. 185 derecede kızarana kadar pişirin. Önceden hazırladığınız soğumuş şerbeti sıcak tatlıya dökün. 2 saat üzerini kapatarak dinlendirin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Cevizli Mekik Tatlısı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |