20 Haziran 2013, 11:55 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Soğanın Yararları soğanın sağlık için önemi - soğan neye iyi gelir - soğanın vücua faydalarıBinlerce yıldır tükettiğimiz soğan, güçlü balgam sökücü olan asist ve mentopin gibi ilaçların hammaddesidir. Vücudumuz tarafından üretilen antioksidan olan, Glutatyon adı verilen hormonun üretilebilmesi için, soğan içinde bulunan Cystein maddesi alınmalıdır. Bu madde, serbest radikalleri hücre içinde nötralize etmektedir. Hepimiz biliyoruz ki serbest radikaller kanser oluşumunu sağlamaktadır. Soğuk algınlığında, bronşitte ortaya çıkan öksürük için soğan yenilmesi tavsiye edilmektedir. Üşütme, soğuk algınlığında bir soğan geceden bir bardak suya, bal ile konuluyor ve ertesi gün içiliyor. Hızlı bir iyileşme süreci ortaya çıkıyor. Böcek sokmalarında ve çıbanda, yaranın üstüne koyulan bir soğan, şişmeyi önlüyor ve iltihabı azaltıyor. Yapılan araştırmalarda, soğan ve elmayı tüketen insanlarda kalp ve damar hastalıkları, kansere yakalanma riskleri azalıyor. Kolestrol ve serbest radikaller engellenmiş oluyor. Sigara nedeni ile idrar kesesindeki kanserin oluşumu engelleniyor. Özellikle sigara içenlerin kanserden korunması için soğan yemeleri tavsiye ediliyor. Pişirilmeden tüketilen soğanın daha faydalı olduğu unutulmamalıdır. Haftada 3-4 adet soğan düzenli olarak tüketilmelidir. Soğan zengin mineral ve vitamin içermektedir. Bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Türk kültüründe soğanı kullanma şeklimiz ile bu bitkiyi tüm vitaminlerinden arındırıyoruz. Soğan kızartma, haşlama ve tuz ile ezilmemelidir. Çiğ olarak tüketildiğinde, mideyi kuvvetlendirir, sindirim sistemini düzenler, idrarı arttırır, iyi bir idrar sökücüdür. Şeker hastalarında kan şekerini düzenler. Kan dolaşımını uyarır. Grip ve soğuk algınlığında tedavi edicidir. Soğan yararlı bir bitkidir. Antibiyotik özelliği olan soğan ve sarımsak, bol miktarda tüketilmelidir. Soğanın vücuttaki iltihabı bile engellediği bilinmektedir. Bu nedenle, çiğ olarak düzenli bir şekilde kullanılmalıdır. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Soğanın Yararları |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |