20 Haziran 2013, 11:14 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 07 Mayıs 2012
Mesajlar: 1.647
| Kadınların Yağ Gereksinimi - Kadınlarda Düzenli Beslenme kadınlarda düzenli beslenme - kadınlarda günlük yağ ihtiyacı - sağlıklı kadın beslenmesiYağ gereksinimi: (günlük toplam kalori gereksiniminin yüzde 5-10′u) Katı ya da sıvı halde yağlar vücuda enerji sağlar, ama protein ve karbonhidratlardan iki kat fazla kalori verirler. Kimi yağlar vücudun yaşamsal organlarmı korumak, vücut ısısını düzenlemek, derinin işlevleri için gereklidir. Ancak fazla yağ alımının kanser ve kalp hastalıklarıyla ilgili olduğu düşünülmektedir. Doymuş yağlar genellikle oda ısısında katı halde bulunurlar. Başlıca hayvansal yağlar, süt ürünlerinde bulunurlar. Monodoymamış yağlar genellikle sıvıdırlar ve sağlığa kötü etkileri azdır. En çok kümes hayvanları, balık, margarin, yerfıstığı ve zeytinyağında bulunur. Polidoymamış yağlar genellikle sıvıdırlar. Kandaki kolesterolün düzeyini düşürdükleri için “sağlıklı” sayılabilirler. Av hayvanları, balık, mısırözü ve ayçiçeği yağında bulunurlar. Kolesterol yağa benzeyen bir maddedir. Kanda yüksek kolesterol düzeyinin kalp hastalıklarının gelişmesiyle ilgisi vardır. Yumurta kolesterolden yana çok zengindir. Bugün yağlar toplam günlük kalori gereksinimimizin yüzde 35′ini karşılamaktadır. Ancak, bu oranın bu kadar yüksek olması için hiçbir neden yoktur. Toplam günlük kalori gereksinimimizin yüzde 10′undan daha az bölümü, ne cins olursa olsun yağlardan karşılanmalıdır. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Kadınların Yağ Gereksinimi - Kadınlarda Düzenli Beslenme |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |