02 Mart 2012, 03:43
|
#1 |
Keyifli~Üye
Üyelik tarihi: 30 Mart 2011
Mesajlar: 1.155
Puanlar: 4.573, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | ilikli mercimek çorbası
Kasabınızdan ilikli bir kemik alın.Yıkadımız kemiği tencereye alalım .1 adet soğan,2 adet patates,1 adet orta boy havuç,1 bardak mercimeğimizi kemiğin üzerine ilave edelim.Bu arada patates,soğan ve havucu iri iri doğrayarak koyalım.2 litre kadar su ilave edelim.İç malzemeler pişince kemiğimizi tencereden alıp iliğini bir bıçak yardımıyla çıkarıp tencereye geri koyalım.Bütün malzemeyi blendırdan geçirelim ve tuzunu ilave edelim.1 kaşık tereyağını kızdırıp kırmızı biber ekleyip çorbamısın üzerine döküp servis yapın. |
| |