02 Mart 2012, 03:50
|
#1 |
Keyifli~Üye
Üyelik tarihi: 30 Mart 2011
Mesajlar: 1.155
Puanlar: 4.573, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | Tavada Fasulye (Meksika) MALZEMELER 500 gr.Kurufasulye(Haslanmis) 1 kücük kutu konserve mantar Ceyrek kangal sucuk veya 1 parmak sucuk 2 yemek kasigi salca 1-2 yemek kasigi tozkirmizi biber 1 adet iri sogan Tuz,karabiber YAPILIŞ TARİFİ Soganlar ince dogranip margarin ile genis bir tavada kavrulur.Ince dogranmis sucuklar ve mantar tavaya eklenir.Mantarlar suyunu cekinceye kadar kavrulur.Salca ve kirmizi toz biber eklenir.Yarim su bardagi sicak su ile karistirilarak kaynatilir.Üzerine fasulye dökülür ve fasulyenin üzerine bir parmak cikincaya kadar sicak su ilave edilir ve 5-10 dk.kaynatilir.Servise hazir |
| |