![]() | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif ![]() Üyelik tarihi: 15 March 2011
Mesajlar: 16.171
![]()
| ![]() kadayıflı tatlılar - kadayıflı kazandibi - kazandibi ile kadayıf tatlısı1 Paket Kazandibi 500 ml Süt 300 gr tel kadayıf 120 gr Tereyağı 2 adet limon kabuğu rendesi 2 adet yumurta sarısı 375 gr toz şeker 3 damla limon suyu Tarifi: 1 Paket İçim Kazandibi'ni 500 ml (2,5 su bardağı) Süt ile tencereye boşaltın. Yumurta sarıları ve limon kabuklarını bir karıştırma kabına alıp çırpın. Kazandibini sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin. Yumurtalı karışımı azar azar ekleyin ve kıvamını bulana kadar karıştırmaya devam edin ve soğumaya bırakın. Kenarlı bir tepsiyi Tereyağı ile yağlayın. Tel kadayıfların 1/3'ünü bir kenara ayırıp havalandırın; kalanını kenarlarından dışarı sarkacak şekilde tepsiye yerleştirin. Kazandibini kadayıfın üstüne yayın. Tepsinin kenarlarından sarkan parçaları kazandibinin üstüne doğru toplayın. Ayırdığını kadayıflarla üstünü örtüp 1 saat soğumaya bırakın. Kalan İçim Tereyağı'nı parça parça kadayıfın üstüne yerleştirin. 200°C'de ısıttığınız fırında kadayıflar kızarana kadar pişirin. Şekeri 300 ml su ile koyulaşıncaya kadar pişirin. Limon suyunu ilave edin ve şerbeti kadayıfa yedirin. alıntı | ||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() ![]() |
Bookmarks |
Etiketler |
Kazandibili Tel Kadayıf |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |