![]() | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif ![]() Üyelik tarihi: 15 March 2011
Mesajlar: 16.171
![]()
| ![]() Krep Süzet Tarifi - Krep Süzet Nasıl Yapılır - Krep Süzet Malzemeleri Malzemeler 1 ölçü Krep Harç 9 yemek kaşığı Grand Marnier 12 adet kesme şeker 1 adet portakal 1 adet limon 125 gr. tereyağı 250 ml. taze sıkılmış ve süzülmüş portakal suyu 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu 4 yemek kaşığı toz şeker (serpiştirmek için) Krep Süzet Tarifi Krep Süzet Tarifi • Krep hamurunu içine 1 yemek kaşığı Grand Marnier ekleyerek hazırlayın ve 12 adet krep pişirin. Krepleri bir tabağa üst üste koyun ve ılık bir fırında bekletin. • Kesme şekerleri portakal ve limon ile ovalayın ve kenarda 15 dakika bekleterek şekerlerin meyvelerin aramasını almasını sağlayın. • Tereyağını, kesme şeker, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve limon kabuğu rendesi ile birlikte kalın tabanlı bir tencerede karıştırın. Tencereyi kısık ateşe oturtun ve şeker eriyene dek karıştırarak ısıtın. 5 dakika daha pişirmeye devam edin ve içine 4 yemek kaşığı Grand Marnier ekleyin. • Kreplerin her birini teker teker karışıma batırıp çıkarın. İki kez katlayarak üçgen şekline getirdikten sonra ısıtmış olduğunuz ısıya dayanıklı bir tabağa yerleştirin. • Üzerlerine toz şeker serpiştirin ve kalan 4 yemek kaşığı Grand Marnier’yi üzerlerine gezdirin. Alkolü dikkatlice tutuşturun. Yanmakta iken servis yapın. | ||||||||||||||||||||
![]() | ![]() |
![]() ![]() |
Bookmarks |
Etiketler |
Krep Süzet |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |