29 Nisan 2012, 05:42
|
#1 |
NetteKeyif
Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
Puanlar: 48.146, Seviye: 1 | Üst seviye: 99%, 0 Gereken puan | | Ev Yapımı Vişne Suyu içindekiler
1 kg vişneYaklaşık 1,5 litre su2 su bardağı toz şeker (miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)Yarım limonun suyu hazırlanışı
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın.Vişneleri geniş ve derin bir tencereye alın.Tencereye vişnelerin üzerlerini geçecek kadar su ekleyin.2 su bardağı toz şekeri de ilave edip orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın (tencerenin kapağı taşma tehlikesine karşı açık olmalı).Vişne suyu kaynamaya başlayınca suyun renginin daha kırmızı olması için yarım limon suyunu ekleyin.Kaynama işlemini vişneler çatlamaya başlayana kadar sürdürün.Soğutup servis yapın. |
| |