10 Mayıs 2012, 16:07 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Tavşanlı Kuru Bamya Tavşanlı Kuru Bamya Tarifi - Tavşanlı Kuru BamyaNasıl Yapılır - Tavşanlı Kuru Bamya Malzemeleri Malzemeler: 50 gr. kuru bamya 100 gr. tavşan eti 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kasığı domates & biber karışık salça 2 yemek kaşığı tereyağı 2 litre su Tuz karabiber bamyaları haşlamak için 1 kahve fincanı sirke Yapılışı: 1- Bamyaları ipinden çıkarın, tencereye alarak 1 litre su ilave edin. 1 fincan sirkeyi ekleyerek bamyalar yumuşayana kadar pişirin. 2- Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın, tereyağında hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. Tavşan etleri tencereye alın, suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. 3- Salçayı ilave ederek 30 sn daha kavurun ve bamyaları ekleyin. 4- 1 litre suyu ilave ederek karıştırın. Su kaynayana kadar harlı, kaynadıktan sonra ise kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Tavşanlı Kuru Bamya |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |