10 Mayıs 2012, 16:32 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri Tarifi - Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri Nasıl Yapılır - Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri Malzemeleri # Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri malzemeleri 100 gr ördek ciğeri 1 kırmızı pancar 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 demet roka Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pancarı temizleyip bol suda haşlayın. Halka halka doğrayıp zeytinyağı, kimyon, tuz, roka ve karabiberle harmanlayın. Zeytinyağını tavada ısıtıp şerit şeklinde kesilmiş ördek ciğerini iki taraflı kızartın. Servis tabağına önce pancarları sonra ördek ciğerini kat kat dizin. Soğuduktan sonra buzdolabında 2 saat daha bekletin. Ördek ciğerini roka yaprakları, kimyonlu ya da haşhaşlı çörekle soğuk olarak servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Güveçte Pancarlı Ördek Ciğeri |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |