10 Mayıs 2012, 19:35 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Yapılışı - Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır - Oktay Usta Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası Malzeme Listesi 2.5 Su B. İrmik 1.5 Su B. Toz Şeker 1.5 Su B. Süt 1 Portakal 1 Çay B. Sıvıyağ 2 Çorba K. Tereyağı 100 Gr. Çikolata Üzeri İçin: Dondurma Hazırlanışı: Tencerenin içerisine sıvıyağını döküyoruz. Üzerine irmiği ilave edip kavuruyoruz. Kavrulan irmiklerin üzerine tereyağını da koyup biraz daha kavuruyoruz. Portakal kabuklarını rendeleyip suyunu sıkıyoruz. İrmiklerin üzerine şekeri döküp karıştırıyoruz. Sütü, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini ve çikolataları da ilave edip suyunu çekene kadar karıştırıyoruz. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte irmiği pişiriyoruz. Piştikten sonra ocağın altını kapatıp sıcağı ile demlenmeye bırakıyoruz. Demlendikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Helvayı servis tabağına alıp kenarlarına kesilmiş portakalları koyuyoruz. Üzerine dondurmasını da koyup servis ediyoruz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Portakallı Çikolatalı İrmik Helvası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |