07 Haziran 2012, 22:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Sos Amandine Sos Amandine Tarifi - Sos Amandine Nasıl Yapılır - Sos Amandine Malzemeleri Malzemeler: 50 gr. ceviz içi 1 çorba kaşığı un 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 1 limonun suyu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 çorba kaşığı beyaz şarap 2 çorba kaşığı krema 1 çay kaşığı taze zencefil Hazırlanışı: Cevizleri ıslattıktan sonra kabuklarını soyun ve iyice dövün Tavada zeytinyağını kızdırıp cevizleri ve unu kavurun İçine; limon suyu, şarap, krema ve zencefili ilave edip ateşte 10 dakika pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, sonra kenara alıp dinlendirin. Bu sos levrek tava için hazırlanmış bir sos, ama diğer beyaz etli balıkların ızgara veya tavalarında da kullanabilirsiniz. Sıcak olarak servisi tavsiye olunur. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Sos Amandine |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |