09 Kasım 2012, 13:41 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Zeytinyağlı Yeşil Domates Zeytinyağlı Yeşil Domates Tarifi - Zeytinyağlı Yeşil Domates Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Yeşil Domates Malzemeleri 1/2 kg yeşil domates 1 adet soğan 2 diş sarmısak (ben 3 küçük diş kullandım) 1 adet havuç 2 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı salça (ben zeytinyağlıları salçası sevdiğim için eklemedim) Tuz, zeytinyağ Soğan ve sarmısağı küçük küp halinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Kavrulan soğanlara sırasıyla iri küpler halinde doğranmış yeşil domates, havuç ve yıkanmış pirinci ekleyin. Biraz kavurup 2 su bardağı su ilave edin ve kaynamaya başlayınca kapağını kapatıp ocağın altını kısın. Domates ve havuçların yumuşamasına yakın şeker ve tuzu ekleyin. Sebzeler pişince ocağın altını kapatın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Zeytinyağlı Yeşil Domates |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |