17 Haziran 2013, 08:25 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Yaşmaklı Enginar Dolması Yaşmaklı Enginar Dolması Tarifi - Yaşmaklı Enginar Dolması Yapılışı - Yaşmaklı Enginar Dolması Malzemeleri Malzemesi: 200 gr. kıyma 6 adet enginar 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet kuru soğan 10 adet arpacık soğan 2 adet havuç 2 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Tuz Süslemek için: Yarım demet dereotu Yarım limon Tarifi: • Enginarın kararmaması için limonla ovalayıp tepsiye sıralayın. • Kıyma, tavla zarı formunda doğranmış kuru soğan, pirinç, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. • Hazırladığınız harcı enginar çanaklarının içine doldurun. • Yağlı kağıtla enginarı sarın. • Fırına dayanıklı tepsiye arpacık soğan, doğranmış havuçu sıralayın. • Enginarı da üstüne koyup, 3 burdak su ekleyin. • 180 derecelik fırında 5 dakika pişirin. • Dereotuyla süsleyip servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Yaşmaklı Enginar Dolması |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |