18 Haziran 2013, 05:40 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Sirkeli kırmızı biber salatası Malzemeler: 4 iri, salçalık kırmızıbiber 7-8 diş sarımsak 1 çay bardağı üzüm sirkesi 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 4-5 çorba kaşığı su Tuz Hazırlanışı: * Biberleri ocak üzerinde veya fırın ızgarada közleyip soğuyunca kabuklarını soyun. Saplarını kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin. İnce uzun şeritler halinde doğrayın. Derin bir kâseye alın. * Sirke, su, zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın. Sarımsakları soyup ince ince doğrayın. * Hazırladığınız sirkeli karışımı biberlerin üzerine ilave edip sarımsakları ekleyin ve karıştırın. 10 dakika bekletip servis tabağına alarak servis yapın. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Sirkeli kırmızı biber salatası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |