18 Haziran 2013, 06:43 | #1 | ||||||||||||||||||||
NetteKeyif Üyelik tarihi: 15 Mart 2011
Mesajlar: 16.171
| Mandalinalı Cheesecake Mandalinalı Cheesecake Tarifi - Mandalinalı Cheesecake Yapılışı - Mandalinalı Cheesecake Nasıl Yapılır - Oktay Usta Mandalinalı Cheesecake Malzemeler : 1 Pk. Yulaflı Bisküvi 50 Gr. Tereyağı Dolgu Kreması İçin: 1 Su B. Toz Şeker Yarım Kilo Süzme Yoğurt 1 Su B. Krema 4 Yumurta Sosu İçin: 1 Çay B. Toz Şeker Yarım Kilo Mandalina 2 Çorba K. Nişasta Hazırlanışı : Bisküviyi parçalayıcıda toz haline getiriyoruz. Tereyağını eritip bisküvi ile karıştırıyoruz. Altına yağlı kağıt koyduğumuz çember bir kalıbın tabanına koyup bastırıyoruz. Kreması için, yoğurt, şeker, krema ve yumurtaları karıştırma kabının içine alıp karıştırıyoruz. İçine bir mandalinanın kabuğunu rendeliyoruz. Kremayı bisküvinin üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Sosu için 2 mandalinayı üzeri için ayırıp diğer mandalinaların suyunu sıkıyoruz. Mandalina suyunu küçük bir tencereye alıyoruz. Şeker ve nişastayı katıp koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz. Tatlımızı fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra üzerine sosunu döküyoruz. Ayırmış olduğumuz 2 mandalinayı dilimleyip üzerine koyuyoruz. İsteğe göre nane yapradıklarıyla süsleyebiliriz. Buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Mandalinalı Cheesecake |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |