19 Haziran 2013, 15:53 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 06 Mayıs 2011
Mesajlar: 1.125
| Balkabaklı Güveç Nasıl Yapılır balkabaklı etli güveç - güveç çeşitleri - balkabağı güveci - balkabaklı kuzu güveçMalzemeler: Yarım kg kuzu kuşbaşı 1 kg soyulmuş bal kabağı 1 baş kuru soğan 2 diş sarımsak 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı salça Tarifi: Soğan ince çentilir ve yağda çevrilir. Üzerine et ve ince kıyılmış sarımsak atılır. Et suyunu salıp çekince salça atılır. 2 kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış kabak katılır. Bir kaç tur çevirdikten sonra toprak güvece aktarılır. Üzerine 1 su bardağı sıcak su katılır. Kapağı kapatılır. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirilir. alıntı | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Balkabaklı Güveç Nasıl Yapılır |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |