24 Haziran 2013, 19:08 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Tavuklu Mercimekli Bulgur Aşı mercimekli tavuk - tavuk yemekleri - tavuk nasıl pişirilir - bulgur aşı - tavuklu mercimekli bulgur aşı Malzemeler: 500 gram tavuk göğsü 2 adet küçük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet dolmalık kırmızıbiber 1 adet yeşil sivri biber 200 gram bulgur 200 gram haşlanmış yeşil mercimek 100 gram eski kaşar 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet küçük boy brokoli 2 adet küçük boy patates Yeterli miktarda et suyu veya normal su Yeterli miktarda tuz, karabiber Hazırlanışı: Soğan ve sarmısağı zeytin yağında biraz soteledikten sonra bulguru ekleyin. 2-3 dakika bulgur ile birlikte soteleyin.1 su bardağı et suyunu ilave ettikten sonra tekrar kavurarak su ilave edin. Suyunu çektikçe su takviyesi yapın. Bulgurun pişmesine yakın, doğranmış biberleri ve tavuğu ekleyip kavurun. Daha sonra haşlanmış yeşil mercimeği koyarak karıştırın. Brokoli ve eski kaşarı da atıp, üstünü geçecek şekilde su boşaltın. Baharatlarını serperek kısık ateşte pişirmeye bırakın.yemekzevki | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Tavuklu Mercimekli Bulgur Aşı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |