24 Haziran 2013, 19:09 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Garnitürlü Tavuk Sarma Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi - Garnitürlü Tavuk Sarma Nasıl Yapılır - Garnitürlü Tavuk Sarma Malzemeleri Malzemeler (Yaklaşık 12 kişilik) 6 adet tavuk göğüs 1 su bardağı bezelye 1 adet haşlanmış havuç 1 adet haşlanmış patates 1 adet kuru soğan 2 diş sarmısak 7-8 dal maydanoz karabiber, tuz, zeytinyağı Terbiyesi için 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için 1 tatlı kaşığı sulandırılmış salça Nasıl Hazırlanır? Öncelikle tavuk göğüslerini yırtmadan inceltin. Bu işi aldığınız yerdeki kasap yapıyorsa daha iyi olur. Terbiye malzemelerini bir kapta karıştırın. Tavuk filetoları bu sosa bulayın.Yarım saat bekletin. Diğer malzemeleri küçük doğrayıp bir kapta karıştırın. Her filetonun içine 2 yemek kaşığı kadar hazırladığınız içten koyup sıkıca sarın. Kapanan yer alta gelecek şekilde tepsiye dizin. Kalan garnitürü tavukların arasına yerleştirin. Tavuk sarmaların üzerine sulandırılmış salça sürün. 1 su bardağı kadar suyu aralarına gezdirin. 200 derecelik fırında tavukların üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Garnitürlü Tavuk Sarma |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |