24 Haziran 2013, 19:09 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Tartar Soslu Tavuk Keki Tartar Soslu Tavuk Keki Tarifi - Tartar Soslu Tavuk Keki Nasıl Yapılır - Tartar Soslu Tavuk Keki Malzemeleri Malzemeler - 1 Tutam Dere Otu - 4 Çorba Kaşığı Galeta Unu - 1 Çay kaşığı Hardal - 1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü - 2 Çorba Kaşığı Mayonez - 2 Adet Taze Soğan - 4 Çorba Kaşığı Un - 2 Adet Yumurta - Kararında Karabiber, TuzKızartmak İçin - Kararında Fındık YağıSosu İçin - 1 Çorba Kaşığı Kapari - 2 Çorba Kaşığı Kornişon Turşu - 4 Çorba Kaşığı Mayonez - 1 Adet Taze Soğan - 1 Çorba Kaşığı Turşu Suyu - Kararında Kırmızı Soğan Hazırlanışı Tavuk etini büyük bir kâsenin içerisinde ufak parçalar halinde didikleyelim. Üzerine galeta unu, mayonez, doğranmış taze soğan ( beyaz kısımları hariç ), doğranmış dereotu, hardal, tuz, karabiber ve yumurtayı ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız harcı 4 eşit parçaya böldükten sonra şekil verip una bulayalım. Tavuk keklerini kızgın yağda kızartalım. Sos için ince doğranmış kornişon turşu, doğranmış taze soğan ( beyaz kısımları hariç ), doğranmış kırmızı soğan ve diğer gereken malzemelerin tümünü bir kâsede karıştırarak tartar sosumuzu hazırlayalım. Keklerin fazla yağını kâğıt havlu ile alıp ufak kaplara bölüştürdüğümüz tartar sos ve yeşil salata eşliğinde servis yapalım. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Tartar Soslu Tavuk Keki |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| |