24 Haziran 2013, 19:13 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Portakallı Tavuk Portakallı Tavuk Tarifi - Portakallı Tavuk Nasıl Yapılır - Portakallı Tavuk Malzemeleri Malzemeler - 1 Adet Portakal - 1 Çorba Kaşığı Salça - 3 Diş Sarımsak - 1 Adet Tavuk - 2 Çorba Kaşığı Tereyağı - Kararında Kekik, Kimyon, Köri Hazırlanışı Bütün tavuğu yıkayın ve kurulayın. Bir yandan ezilmiş sarımsak, salça, tereyağı, kimyon, kekik ve köriyi karıştırıp hepsini ezerek karıştırın. Üzerine 1 adet portakal suyunu koyup boza kıvamındaki bu karışımı tavuğun derisinin içine ger yerine dağıtarak yerleştirin. Daha sonra fırın pişirme poşetine koyup ağzını bağlayın ve bir yerinden delin. 170 derecedeki fırında 45-50 dakika pişirin. İyice pişmiş olan tavuğu fırından çıkartıp poşetini üzerinden alın. Tepsideki yağı üzerine dökün ve fırında 10 dakika daha pişip servis tabağına alın. Tepsideki yağı tavada bir taşım kaynatıp koyulaştırın ve servis tabağındaki tavuğun üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Portakallı Tavuk |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |