24 Haziran 2013, 19:22 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Tavuk Paçası Tavuk Paçası Tarifi - Tavuk Paçası Nasıl Yapılır - Tavuk Paçası Malzemeleri Tavuk Paçası MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı un 3 diş sarmısak 1 limon suyu 1/2 fincan sirke 1 adet kemikli tavuk göğsü 3 yemek kaşığı margarin 1/2 su bardağı haşlanmış nohut Kırmızı toz biber 1 litre tavuk suyu YAPILIŞI Kemikli tavuk göğsünü 1 litre su ile haşlayın. Kemik ve derisini ayırıp iri parçalara bölün. Bir kasede yumurtalar, un, dövülmüş sarmısak, limon suyu ve sirkeyi karıştırın. 1 yemek kaşığı tereyağa tavuk suyunu katarak beşamel sos kıvamında orta ateşli ocakta karıştırarak pişirin. Akşamdan ıslatıp haşladığınız nohutları ekleyin. 1-2 taşım kaynatın ve ateşten alın. Kalan tereyağını kızdırın. Tozbiberi ekleyin. Paçayı servis tabağına alıp üzerine tavuk etlerini serin. Tereyağını gezdirip servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Tavuk Paçası |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |