26 Haziran 2013, 23:06 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| İrmikli Tavuk Köftesi İrmikli Tavuk Köftesi Tarifi - İrmikli Tavuk Köftesinin Yapılışı - İrmikli Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır Malzemeler: 1 adet kuru soğan 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı irmik ½ demet maydanoz 3 çorba kaşığı yoğurt 4 diş sarımsak 500 gr tavuk eti kıyması Karabiber Kırmızı toz biber Tuz Yapılışı: 1. Yoğurma kabına tavuk kıymasını alın. 2. Soğanı ve sarımsakları soyup küçük şekilde doğrayın ve kıymanın üzerine ekleyin. 3. Maydanozu ince kıyın yumurta, yoğurt ve irmikle beraber ekleyip karıştırın. 4. Bayat ekmek içi, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekledikten sonra iyice yoğurun. 5. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp yassı şekil verin. 6. Tavada sıvıyağ kızdırın ve şekil verdiğiniz köfteleri bu yağda kızartın. 7. Yeşilliklerle süsleyerek servis edin. Alıntı. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
İrmikli Tavuk Köftesi |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |