27 Haziran 2013, 00:28 | #1 | ||||||||||||||||||||
Keyifli~Üye Üyelik tarihi: 25 Mart 2011
Mesajlar: 2.176
| Anadolu Usulü Kağıt Kebabı Anadolu Usulü Kağıt Kebabı Tarifi - Anadolu Usulü Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır - Anadolu Usulü Kağıt Kebabı Malzemeleri Malzemeler - Yarım Demet Dere Otu - 2 Adet Domates - 1 Adet Havuç - Yarım Çay bardağı İç Bezelye - 1 Tatlı kaşığı Kekik - 400 Gr Koyun Eti - 1 Adet Kuru Soğan - 1 Adet Patates - 2 Çorba Kaşığı Tereyağı - Kararında Karabiber, Tuz Hazırlanışı Soğan ayıklanır ve ince ince doğranır. Havuç, patates ve domates küp şeklinde doğranır. Et kuşbaşı şeklinde doğranır. Tencereye yağ koyulur soğan havuç ve patates koyulur ve kavrulur. Et ilave edilir rengi dönene kadar kavrulur, üzerine bezelye, domates, kıyılmış dereotu, tuz, biber ve kekik konur, karıştırılır. Hazırladığımız karışım birer porsiyon olarak yağlı kağıda sarılır ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişen Anadolu Usulü Kağıt Kebabı pilav eşliğinde servis edilir. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Etiketler |
Anadolu Usulü Kağıt Kebabı |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |