01 Temmuz 2020, 02:03 | #1 | ||||||||||||||||||||
Php Coder - Web Designer Üyelik tarihi: 17 Aralık 2009
Mesajlar: 1.962
| Nefis sebzeli tavuk çorbası tarifi
Leziz sebzeler eşliğinde tavuk çorbası... Leziz sebzeler eşliğinde tavuk çorbası... Malzemeler 224 gr. yumuşak tavuk göğsü 1 adet mini yeşil kabak 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı cajun baharatı 4 adet kiraz domates 1 adet arpacıksoğanı 500 ml. tavuk suyu 100 gr. ıspanak 200 ml. yeşil sebze suyu (marketlerde bulabilirsiniz.) 2 çorba kaşığı arpa şehriye 2 adet kereviz sapı Limon suyu Rendelenmiş parmesan peyniri 200 gr. taze börülce 200 gr. havuç Tuz Yapılışı Tavuk göğsünü küp doğrayıp tenceredeki tereyağı ile birlikte orta ateşte soteleyin ve tabağa alın. Mini yeşil kabağı küçük küp kesin. Ayrı bir tencerede mini kabağı, ince doğranmış arpacıksoğanı, ince doğranmış kereviz sapı ve çok az tuz eklediğiniz cajun baharatını sebzeler yumuşayana kadar 2-3 dk. pişirin. Kiraz domatesi 4?e bölüp tavuk suyu, limon suyu, arpa şehriye, haşlanmış ve ince doğranmış börülce, haşlanmış ve küp doğranmış havuçları içine aktarın. Yüksek ateşte çorbayı kaynattıktan sonra sebze suyunu hafif ateşte içine ilave edin. Tencereye ince doğranmış ıspanak ve sotelenmiş tavuğu da ekleyip 5 dk. pişirin. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip sıcak olarak servis yapın. | ||||||||||||||||||||
Bookmarks |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |